৩. স্বাস্থ্যগত সুবিধা ও ঝুঁকি
সুবিধা: এটি সস্তায় উচ্চমানের প্রোটিনের একটি বড় উৎস। গরু বা খাসির মাংসের তুলনায় এতে চর্বি (Fat) কম থাকে।
সতর্কতা: কিছু ক্ষেত্রে ব্রয়লার মুরগির খাবারে ভারী ধাতু (যেমন- সিসা, আর্সেনিক) পাওয়ার খবর পাওয়া গেছে, যা দীর্ঘমেয়াদে শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। তাই মুরগি কেনার সময় ভালো উৎস থেকে কেনা এবং সঠিকভাবে রান্না করা জরুরি।
এখনো কোনো রিভিউ নেই। প্রথম রিভিউ দিন!
